"ডিমে আছে প্রোটিন, খেতে হবে প্রতিদিন"—এই হৃদয়স্পর্শী প্রতিপাদ্য যেন মায়ের কোলের উষ্ণতায় জড়িয়ে ধরেছে সকলকে, লালমনিরহাটে বিশ্ব ডিম দিবস-২০২৫ উদযাপনে বর্ণাঢ্য র্যালি ও আলোচনা সভার মাধ্যমে শিশু-কিশোরদের স্বাস্থ্যের স্বপ্ন যেন সোনার আলোয় রাঙিয়ে উঠেছে, সুলভ মূল্যে নিরাপদ ডিম বিক্রয়ের উল্লাসে এলাকা কাঁপছে আনন্দের লেলিহান শিখায়। শুক্রবার (১০ অক্টোবর) সকাল ১০টায় কালেক্টরেট মাঠ থেকে জেলা প্রশাসন, প্রাণিসম্পদ দপ্তর, পোল্ট্রি এসোসিয়েশন ও এ্যানিমেল হেলথ এসোসিয়েশনের আয়োজনে বের হওয়া র্যালি যেন উত্তেজনার ঢেউ তুলে দিয়েছে শহরের প্রধান সড়কগুলোতে, প্রত্যেকের হৃদয় ভরে উঠেছে পুষ্টির আশার স্ফুলিঙ্গে।
র্যালির পর কালেক্টরেট মাঠে অনুষ্ঠিত আলোচনা সভা যেন একতার উষ্ণ আলিঙ্গনে মুখরিত হয়েছে, জেলা প্রাণিসম্পদ অফিসার ডাঃ মোঃ জাহাঙ্গীর আলমের সভাপতিত্বে ও সদর উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ মোঃ বেলাল হোসেনের সঞ্চালনায় বক্তব্য রাখেন জেলা প্রশাসক এইচ এম রকিব হায়দার, অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) মোঃ রাসেল মিয়া, অতিরিক্ত পুলিশ সুপার (প্রশাসন ও অর্থ) মোঃ শাহাদত হোসেন সুমা বিপিএম-বার, জেলা মৎস্য কর্মকর্তা মোঃ সরোয়ার জামান, ভেটেরিনারি অফিসার মোঃ এনামুল হক, জেলা ট্রেইনিং অফিসার মোঃ মুহিব্বুর রহমান, পোল্ট্রি খামার মালিক সমিতির সভাপতি শেখ মোঃ মঞ্জুরুল আলম, সাধারণ সম্পাদক মোঃ ফারহান তানভীর উল্লাস, এনিমেল হেলথ মার্কেটিং এসোসিয়েশনের সভাপতি মোঃ মুন্না প্রমুখ যেন আশার রোদ্দুর ফুটিয়ে তুলেছেন। জেলা প্রশাসন, প্রাণিসম্পদ দপ্তর, পোল্ট্রি ও এ্যানিমেল হেলথের কর্মকর্তা-কর্মচারী, খামারি, ব্যবসায়ী ও সাংবাদিকদের উপস্থিতিতে সভা যেন উজ্জ্বল হয়ে উঠেছে, ডিমের প্রোটিনসমৃদ্ধ পুষ্টির গানে মন ভরে গেছে।
বক্তারা ডিমের অমূল্য পুষ্টিগুণ—প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজের ভাণ্ডার যেন মায়াবী ফলের মতো ঝলমল করছে—তুলে ধরে সকলকে উদ্বুদ্ধ করেছেন প্রতিদিন খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তোলায়, যেন শিশু-কিশোরদের ভবিষ্যতকে সোনার আলোয় রাঙিয়ে তুলবে। এই আলোচনায় হৃদয় কাঁপছে স্বাস্থ্যের জোয়ারে, এলাকায় চাঞ্চল্যের ঝড় উঠেছে।অনুষ্ঠান শেষে সাধারণ জনগণের মাঝে সিদ্ধ ডিম বিতরণ যেন মায়ের আদরের মতো ছড়িয়ে দিয়েছে আনন্দ, সুলভ মূল্যে নিরাপদ ডিম বিক্রয়ের উৎসবে সকলে হাসির ফুল ফুটিয়ে তুলেছে—এই উদযাপন যেন পুষ্টির উজ্জ্বল স্বপ্নের দরজা খুলে দিয়েছে, লালমনিরহাটের প্রত্যেক ঘরে ডিমের প্রতিদিনের সঙ্গী হওয়ার আকাঙ্ক্ষা জাগিয়ে তুলেছে।
